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%ما هو (من)٪ 1 - تعريف
Mermelada
La mermelada (del portugués marmelada), Diccionario de la lengua española|fechaacceso=17 de junio de 2010|apellido=ASALE|nombre=RAE-|sitioweb=«Diccionario de la lengua española» - Edición del Tricentenario|idioma=es}} es una conserva de fruta cocida en azúcar.
mermelada
mermelada (del port. "marmelada") f. *Dulce hecho con fruta cocida con azúcar. Letuario, melada, melote.
Mermelada
La mermelada es una conserva de fruta con azúcar.
La técnica de cocer frutas en azúcar de caña la trajeron los descubridores españoles desde América. Aunque ya los griegos cocían membrillos en miel, según se recoge en el libro de cocina del romano Apicio.
Aunque la proporcíon de fruta y azúcar varía en función del tipo de mermelada, del punto de maduración de la fruta y otros factores, el punto de partida habitual es que sea en proporción 1 a 1 en peso. Cuando la mezcla alcanza los 104º Centígrados, el ácido y la pectina de la fruta reaccionan con el azúcar haciendo que al enfriarse quede sólida la mezcla.
La técnica de cocer frutas en azúcar de caña la trajeron los descubridores españoles desde América. Aunque ya los griegos cocían membrillos en miel, según se recoge en el libro de cocina del romano Apicio.
Aunque la proporcíon de fruta y azúcar varía en función del tipo de mermelada, del punto de maduración de la fruta y otros factores, el punto de partida habitual es que sea en proporción 1 a 1 en peso. Cuando la mezcla alcanza los 104º Centígrados, el ácido y la pectina de la fruta reaccionan con el azúcar haciendo que al enfriarse quede sólida la mezcla.
أمثلة من مجموعة نصية لـ٪ 1
1. En esa zona crece la gracilaria, un alga de gran importancia comercial y alimenticia, vital para la fabricación del dulce de batata, gelatinas y mermeladas.
2. En este caso, el convenio para no subir los precios durante un ańo, aunque con revisiones bimestrales, incluyó 10 productos, entre ellos mermeladas, latas de tomates y galletitas dulces y saladas.
3. Además, hay segmentos donde son competidores directos: En dulces y mermeladas, las marcas Arcor y las tres juntas de Benvenuto (La Campagnola–BC– Poncho Negro), tiene aproximadamente 15% cada una.
4. David Liberson, un rabino afincado en Barcelona, trabaja en cambio para empresas certificadoras de productos casher, que son fabricados por unas 500 empresas españolas, como las bodegas Capзanes, la fábrica de mermeladas Bebé en el pueblo navarro de San Adrián o la de gominolas Haribo de Cornellа del Terri, en Girona.
5. La noticia en otros webs webs en español en otros idiomas En la tienda se venden desde tazas, platillos, bandejas, tazones pintados a mano por un graduado de la Escuela de Artes Tradicionales del príncipe, hasta toalleros, juguetes de madera o utensilios de jardinería y, por supuesto, mermeladas, jaleas, distintas conservas, miel y toda suerte de hortalizas biológicas.
